【2019年2月更新】活動内容・仕事の実績

 
こちらのページでは
現在の活動内容について
まとめています。
 
どんな活動をしている人なんだろう？
 
と思った時、読んで頂きたいです。
 

活動のベースにあるもの。

 
発酵食品を中心とした
腸を整える食事で
あなたと、あなたの大切な人の
毎日をサポートする
管理栄養士です。
 
健康状態や
心の状態を決める器官
「腸」にターゲットを絞って
 
腸を整えて
毎日の健康な身体を作って
自分を整えて
 
自分のやりたいことをやったり
大切な人を大切に出来る生き方をしよう！
 
というコンセプトで活動しています。
 
 

みそづくり教室

 
自分の手で作る発酵食品として
みそづくり教室を定期的に開催しております。
 
参加される方は、皆様
今まで１度も味噌を作ったことがない方なので
 
どなたでも、安心して
参加することができます。
 
私のみそづくり教室は
 
味噌づくりをしながら
食や栄養について学ぶことができたり
 
味噌を使った料理も覚えることができる
教室となっております。
 
参加者様は８０名を越えております。
 

発酵食品を使った料理教室

 
腸を整える発酵食品を
いかにして、日常生活に落とし込むか。
 
ここが大切になってくるわけです。
 
なので、私の料理教室は
「習ったその日から
発酵食品が食卓に並ぶように。」
 
をコンセプトに
簡単で美味しい発酵食品を使った料理をお伝えします。
 
見た目は難しそうなのですが
習ってみたら
「あれ、こんなに簡単だったんですか！？」
とよく言われます。
 
簡単ですみません。
でも、それがいいんです。
 
募集と同時にキャンセル待ちになるほどの
お申込をいただいております。
 
 

栄養カウンセリング

 
栄養カウンセリングもお任せあれです。
 
男女問わず
１０代〜７０歳代までの方を
サポートさせていただいております。
 
最初は実際にお会いして
私というものがどんな人なのか
というものを十分に分かって頂いた上で
 
ご相談に入っていきます。
 
３ヶ月、をひとくくりにして
・減量サポート
・増量サポート
・糖尿病予防サポート
・高血圧予防サポート
・脂質異常症サポート
・貧血サポート
・肌荒れ改善サポート
・骨密度UPサポート
・更年期サポート
 
など、数多くのサポートを
させていただいております。
 
基本的には
LINE@を使って
お食事や体重などのやりとりをします。
 

ファスティングサポート

 
腸を整えるには
今ある食生活を見直すのも大切なのですが
 
お掃除も必要ですよね。
 
汚い水が入っているお風呂に
いくらきれいな水を入れても
なかなか透明にならないわけで。
 
それならいっそのこと
お風呂の栓を抜いて
 
一からきれいな水をいれて
早くキレイなお風呂に入りましょうよ。
 
という感じです。
 
 
ファスティング＝断食
というイメージがありますが
 
私が行っているファスティングは
「ミネラルファスティング」
というもので
 
専用のドリンクを使って
安心・安全にファスティングを行います。
 
空腹感も少なく
ストレス無く続けられる、と大好評です。
 
そして、ファスティングサポート期間中は
２４時間体制でサポートいたしますので
一人きりで頑張るんだ〜
という身構える感じもありません。
 
 
また、私は管理栄養士の資格があるので
ファスティング中だけでなく
 
普段の食生活で
どのようなことに気をつければ良いのか
 
という個人ベースの相談にも乗りますし
食事の提案もさせていただきます。
 
折角きれいにしたお風呂の水。
そう簡単には汚したくないですもんね。
 

商品開発・レシピ提供

 
「腸を整える」
をベースとした商品開発や
レシピ提供を行っております。
 
 

その他

 
・成長期のお子様の栄養についての講演
・出張料理教室
などなど。
 
 

仕事の実績

テレビ出演

・KBCテレビ「アサデス。」
「菌活」をテーマに、塩麹ときのこを使った
料理を紹介しました。

 
・KBCテレビ「アサデス。」
バレンタイン特集で、手作り無添加インスタント味噌汁
みそだまを紹介させて頂きました。


 

レシピ提供

・アサヒ飲料様
乳酸菌飲料L-92を活用した腸活レシピ提供
 

ラジオ出演

・2018年10月〜
コミテンラジオ「恋する金曜日」
パーソナリティー
 
・2019年２月〜
コミテンラジオ「LOVE & HAPPY」
パーソナリティー
 

ライター

・株式会社FiNC様　公式アンバサダー　ライター
 

お問い合わせ

 
お問い合わせは、LINEにて
承っております。
 

食・栄養に関する質問
お仕事の依頼はコチラ

 

「笹村望（発酵管理栄養士）」
アカウント


 

ファスティングに関するお問い合わせはコチラ

 

「ファスティングサポート」
アカウント