簡単!疲労回復腸活スープ
なりたい自分を腸から叶える管理栄養士
笹村望です。
疲れが溜まると
食事をするのが面倒になって
なんとなくで
食べたいものを食べがちです。
料理したくないくらい身体がキツイ。
簡単に疲労回復する料理ってありますか?
という質問をいただきましたので、
腸活を味方につけた
全部一緒に入れるだけ!
疲労回復腸活スープをご紹介します!
腸活デトックススープ
疲労回復スープ
私もまとめて作って冷凍しているよ!
?材料(6皿分くらい)
★玉ねぎ・・・1玉
★にんじん・・・1本
★じゃがいも・・・3個
★えのき・・・1袋
★しめじ・・・1袋
・鶏手羽元・・・500g
・トマト缶・・・1缶
・水・・・トマト缶1缶分
・塩麹・・・大さじ5
?作り方(20分煮込むだけ)
①★の食材を1口大の大きさに切る
②大きい鍋にすべての材料を入れる
③弱火寄りの中火で20分煮込む
鶏肉、野菜に火が通っていれば完成!
私は活力鍋で一気に作るので
活力中(煮込んでいる間)に
お風呂に入っちゃいます!
火ついてないし!
?具材がポイント
材料の食材たちは
・疲労回復
・ホルモンバランスを整えてメンタルを安定
・腸内環境を整えて快便、
自律神経を整える
・体づくりに必要な材料
がたくさん入っているので
最強お疲労回復腸活スープです!
毎日食べてもいいくらい!
疲れた時は、
食事まで手が回らないこともありますよね。
だからこそ!
普段からまとめてこのスープをたくさん作って
冷凍しておいて、疲れを感じたらすぐに食べて!
その日の疲れはその日のうちに
ケアして寝ましょうね!
私は、出張疲れで
自炊したくなくなるのが
事前にわかっているので
出張前にたくさん作って
冷凍してから出張に行って
帰宅したらこのスープを飲んでいます。
是非やってみてね!
いつもありがとう。
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